Recept
Půlměsíčky Všechno nejmilejší
Opravdová pochoutka nejen na Vánoce...
- Koření - květy
- Svačina
- S sebou
- Rychlá kuchyně
- na pečení
- Babiččina kuchyně
- Vánoce
- Zima
- Koláče & keksy
- Keksy
ca. 40 minut
Budete potřebovat:
Na těsto:
- 120 g margarínu
- 120 g moučkového cukru
- 4 vejce
- 120 g rozpuštěné čokolády
- půl balení prášku do pečiva
- 120 g hrubé mouky
Na polevu:
- 250 g moučkového cukru
- 1/16 l rumu
- šťáva z poloviny citronu
- 3 lžičky Všechno nejmilejší – směs květů a koření
Příprava
-
Na těsto rozklepněte vejce a oddělte žloutky od bílků.
-
Margarín ušlehejte s moučkovým cukrem do světlé a nadýchané hmoty, poté přidejte žloutky a rozpuštěnou čokoládu a pokračujte ve šlehání, dokud opět nevznikne světlá a nadýchaná směs.
-
Vmíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva.
-
Bílky ušlehejte se špetkou soli a vmíchejte do směsi.
-
Rozetřete na plech vyložený pečicím papírem a pečte při 180 °C asi 20 minut.
-
Na polevu smíchejte moučkový cukr s rumem a šťávou z půlky citronu pomocí mixéru.
-
Polevou potřete ještě teplé těsto a posypte směsí koření a květů Všechno nejmilejší. Poté pomocí vykrajovátka vytvořte z těsta půlměsícové tvary.
